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Brasserie BFM SA, Saignelégier, Jura, Suisse, Europe

Bats 015 Wet

Bats33cl

LA BATS

BATS: bière ambrée au Tarry Suchong.

LA BATS
Gebraut mit geräucherten Malzen und chinesischem Rauchtee. Die Idee für dieses Rauchbier entstand beim Besuch einer Asphaltmine. Das Bouquet erinnert an den charakteristischen Höhlengeruch.

Im Gaumen ist das Bier eher malzig, im Abgang aber zeigt es Raffinesse mit vielschichtigen delikaten Raucharomen, einer diskreten Tannin-Note und schöner aromatischer Länge.